{"id":102169,"date":"2024-06-21T10:01:36","date_gmt":"2024-06-21T08:01:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zentrum.hu\/?p=102169"},"modified":"2024-06-21T10:01:38","modified_gmt":"2024-06-21T08:01:38","slug":"frank-janos-a-svab-alpoktol-a-frank-tanyaig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zentrum.hu\/de\/2024\/06\/frank-janos-a-svab-alpoktol-a-frank-tanyaig\/","title":{"rendered":"Frank J\u00e1nos: A Sv\u00e1b-Alpokt\u00f3l a Frank-tany\u00e1ig"},"content":{"rendered":"\n

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Eine der j\u00fcngsten Anschaffungen unserer Bibliothek zeigt die Ergebnisse einer familiengeschichtlichen Recherche, die einen Einblick in die Geschichte der Sektfabrik H\u00f6lle in Wudersch gibt.<\/p>\n\n\n

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Der Autor, J\u00e1nos Frank, ist v\u00e4terlicherseits mit der Sektfabrik H\u00f6lle verbunden, denn seine Urgro\u00dfmutter war Ilona H\u00f6lle, die Tochter des Besitzers der Sektfabrik. Er ist mit dieser Tatsache aufgewachsen, hat dar\u00fcber als Kind in der Familie oft geh\u00f6rt und sie hat bei ihm aufgrund ihrer Selbstverst\u00e4ndlichkeit keine Neugier, kein Interesse an dem Thema geweckt. Er hatte kaum Gelegenheit, Fragen zu stellen, denn Anfang der 1950er Jahre lagen Wudersch und R\u00e1koshegy verkehrstechnisch weit voneinander, so dass er keine enge Beziehung zu seiner Urgro\u00dfmutter hatte. Es ist merkw\u00fcrdig, dass er sich nicht um das Handwerk seines Ururgro\u00dfvaters k\u00fcmmerte, denn in seiner unmittelbaren Umgebung begegneten ihm jeden Tag Gegenst\u00e4nde, die ihn h\u00e4tte daran erinnern k\u00f6nnen, wie z. B. die dickwandige Flasche mit einer kreisf\u00f6rmigen, sandgestrahlten Inschrift auf der Seite: H\u00f6lle M\u00e1rton Buda\u00f6rs<\/em>, oder die Sodawasserflaschen im Holzverschlag. Jahrzehnte sp\u00e4ter, als Erwachsener, begann er sich f\u00fcr die Geschichte seiner Vorfahren zu interessieren. Bei der Erforschung der Familiendokumente entdeckte er, dass die Firma H\u00f6lle ein Familienunternehmen mit mehreren Standbeinen war, dessen wichtigster Zweig die Herstellung von Champagner war.<\/p>\n\n\n\n

Der Gr\u00fcnder der H\u00f6lle-Sektfabrik, Johann Martin Hoelle, wurde 1827 in Frommern, einem Dorf am Fu\u00dfe der Schw\u00e4bischen Alb in Deutschland, geboren. 1851 zog er nach Ungarn, nach Theresienstadt, wie Quellen berichten. Ein Jahr sp\u00e4ter gr\u00fcndete er sein Pionierunternehmen, die\u00a0Erste ungarische Champagner- und Sodawasser-Fabrik J. M. H\u00f6lle Budapest<\/em>. Zu dieser Zeit gab es nur drei Sektfabriken in Ungarn, H\u00f6lles Fabrik war die erste in Pesth. Bald heiratete er M\u00e1ria Udvardy, mit der er f\u00fcnf Kinder gro\u00dfzog. Das Unternehmen, das \u00fcber mehrere Generationen hinweg immer vom erstgeborenen Sohn \u00fcbernommen wurde, war nicht nur eine Sektkellerei, sondern auch eine Wein-, Parf\u00fcm- und Sodawasserfabrik und verf\u00fcgte auch \u00fcber Mietsh\u00e4user.\u00a0Der Gro\u00dfteil\u00a0der\u00a0Arbeit fand\u00a0aber\u00a0in den Fabriken in Theresien- und Josefstadt statt, und in den 1880er Jahren wurde die Sektproduktion nach Wudersch verlegt. Bei den Recherchen war es\u00a0J\u00e1nos Frank\u00a0wichtig, sich nicht nur auf die Erz\u00e4hlungen und Erinnerungen von Verwandten zu st\u00fctzen, sondern so viele objektive Quellen wie m\u00f6glich zu finden. Heutzutage\u00a0gibt es viele Datenbanken und Archive im Internet, aber auch aus Presseartikeln des 19.\u00a0Jahrhunderts konnte er viele Informationen \u00fcber die Erfolge, Leistungen und das Schicksal des Unternehmens\u00a0sammeln.<\/p>\n\n\n\n

Wir empfehlen diese Publikation nicht nur denjenigen, die Sekt m\u00f6gen, sondern auch allen, die sich f\u00fcr Familiengeschichten interessieren, um sie dazu zu ermutigen, sich mit der Geschichte der eigenen Verwandten auseinanderzusetzen.<\/p>\n\n\n\n

Frank J\u00e1nos: A Sv\u00e1b-Alpokt\u00f3l a Frank-tany\u00e1ig. A buda\u00f6rsi H\u00f6lle-pezsg\u0151 (Von der Schw\u00e4bischen Alb zum Frank-Hof. Der H\u00f6lle-Sekt aus Wudersch)
Buda\u00f6rs: Privatausgabe, 2018
191 Seiten
Sprache: Ungarisch<\/p>\n\n\n\n

Die empfohlenen B\u00fccher sind in der Sammlung der Ungarndeutschen Bibliothek \u2013 wenn nichts weiteres Angegeben \u2013 nur zur Leihe zug\u00e4nglich.
Weitere Informationen: info@bibliothek.hu<\/a>
Webseite: www.bibliothek.hu<\/a><\/em> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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