{"id":15136,"date":"2015-02-27T14:50:41","date_gmt":"2015-02-27T13:50:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zentrum.hu\/?p=15136"},"modified":"2015-02-27T15:56:14","modified_gmt":"2015-02-27T14:56:14","slug":"fotografien-aus-kier-besucherrekord-bei-der-zentrum-veranstaltung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zentrum.hu\/de\/2015\/02\/fotografien-aus-kier-besucherrekord-bei-der-zentrum-veranstaltung\/","title":{"rendered":"Fotografien aus Kier: Besucherrekord bei der Zentrum-Veranstaltung"},"content":{"rendered":"
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Niemals sah der Veranstaltungsraum des Hauses der Ungarndeutschen so viele Besucher, wie am 25. Februar 2015 am vergangenen Ereignis der Reihe Zentrum-Programme im HdU<\/em>. Diesmal wurde die Ausstellung von dem ehemaligen Fotografen Josef Moln\u00e1r aus Kier\/N\u00e9metk\u00e9r mit Pr\u00e4sentation und Kulturprogramm er\u00f6ffnet.<\/p>\n

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Josef Moln\u00e1r (Onkel Seppi) ist 1905 geboren. Er wurde zum Gesch\u00e4ftsmann ausgebildet, sp\u00e4ter leitete er den Laden seiner Familie. Fotografieren lernte er als Hobby, dies war damals im Lande eine gro\u00dfe Neuigkeit. Die Familie Moln\u00e1r widmete danach ihre Sonntage dem Fotografieren. Onkel Seppi machte eine Menge Fotos, die das ganze Leben in Kier von der Taufe bis zur Beerdigung umfangen. Nach dem 2. Weltkrieg wurde die Familie vertrieben, die Werke wurden Jahrzehnte sp\u00e4ter auf dem Dachboden ihres enteigneten Hauses gefunden. Moln\u00e1rs Sammlung blieb auf Glasnegativen erhalten, die von Frau Szauer und anderen Kierer Helfern aufgearbeitet wurde. F\u00fcr die gegenw\u00e4rtige Ausstellung im HdU wurde eine reiche Kollektion zusammengestellt, die einige Dutzend Aufnahmen stammen aus den Jahren 1933-44.<\/p>\n

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Im \u00fcberf\u00fcllten Veranstaltungsraum begr\u00fc\u00dfte Zentrum-Direktorin Monika Ambach die G\u00e4ste und \u00fcbergab das Wort an \u00c1gnes Szauer, die in ihrer Pr\u00e4sentation die Sammlung nach Themenkreisen vorstellte. Als Einleitung sprach sie \u00fcber Kiers Geschichte. Der Ort wurde zum ersten Mal Ende des 12. Jahrhunderts schriftlich erw\u00e4hnt. Sein Name wurde im Laufe der Jahrhunderte mehrmals ge\u00e4ndert, die Vorsilbe \u201eN\u00e9met\u201d erhielt N\u00e9metk\u00e9r nach der Ansiedlung Ende des 18. Jahrhunderts. Die Einwohnerzahl des Dorfes erh\u00f6hte sich bis zur Vertreibung im 20. Jahrhundert dynamisch: 1944 bewohnten 2600 Leute die Tolnauer Gemeinde, heute hat sie 1800 Einwohner.<\/p>\n

Ein Dorffotograf spielt eine wesentlich wichtigere Rolle im Leben des Ortes, wie seine st\u00e4dtischen Genossen. Er dokumentiert die Geschichte der Ortschaft, ihre besonderen Ereignisse, sein Nachlass ist f\u00fcr die Ortsgeschichte von unsch\u00e4tzbarem Wert. Aus \u00c1gnes Schauers Vortrag lernte das Publikum auch den Hintergrund der Bilder kennen, zum Beispiel wie eine Brautwerbung in Kier verlaufen war, welche Festbr\u00e4uche es gegeben, oder welche St\u00fccke die \u00f6rtliche Theatergruppe gespielt hatte.<\/p>\n

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Neben der Vergangenheit der Gemeinde konnte man eine Kostprobe aus dem Kulturleben der Gegenwart geniessen, dank des Chores der \u00c4lteren und der Tanzgruppe der Jugendlichen. Die niveauvollen Produktionen fanden bei den Zuschauern gro\u00dfes Gefallen, die Zugabe nach dem Programm durfte auch nicht fehlen.<\/p>\n

Wie bei den im Rahmen der Zentrum-Reihe vorgestellten Ortschaften gewohnt ist, wurde auch diesmal eine Kostprobe aus der K\u00fcche des Dorfes angeboten, man konnte die Kierer Stangl schmecken. (Das Rezept geben wir am Ende des Artikels bekannt.) Daneben konnte man auch zwei Sorten Weine aus Kier genie\u00dfen.<\/p>\n

Trotz des Platzmangels gelang der Abend wieder ausgezeichnet. Die Ausstellung kann bis Ende April nach Anmeldung besichtigt werden.<\/p>\n

Istv\u00e1n Mayer<\/em><\/p>\n

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Kierer Stangl<\/span><\/p>\n

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Zutaten: 3 Eier, 25 dkg Zucker, 30 dkg Mehl, 1 Kaffeel\u00f6ffel Gew\u00fcrznelke<\/p>\n

Die Eier werden mit dem Zucker aufgeschlagen, die mit Mehl zusammenger\u00fchrte Gew\u00fcrznelke wird dazugegeben. Sollte noch Mehl gebraucht werden, gibt man ein wenig noch dazu.
\nMan verarbeitet dies und formt davon fingergro\u00dfe Stangen.
\nAchtung beim Backen, es darf nicht zu lange gebacken werden!<\/p>\n