{"id":8465,"date":"2008-07-02T14:53:06","date_gmt":"2008-07-02T12:53:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zentrum.hu\/?p=8465"},"modified":"2014-06-18T14:58:32","modified_gmt":"2014-06-18T12:58:32","slug":"schwabischer-abend-auf-der-donau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zentrum.hu\/de\/2008\/07\/schwabischer-abend-auf-der-donau\/","title":{"rendered":"Schw\u00e4bischer Abend auf der Donau"},"content":{"rendered":"<p>Das Schiff namens R\u00e1k\u00f3czi verliess p\u00fcnktlich um 8 Uhr den Hafen am Vigad\u00f3 Platz in Budapest. Die ca. 100 G\u00e4ste nahmen ihre Pl\u00e4tze an den sch\u00f6n gedeckten Tischen ein, manche eilten gleich aufs Deck und l\u00f6schten mit einem k\u00fchlen Bier ihren Durst w\u00e4hrend sie den Anblick der Hauptstadt von der Donau aus bewunderten.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.zentrum.hu\/wp-content\/uploads\/normal_13000073_10001619_p1060379.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-8463 aligncenter\" alt=\"normal_13000073_10001619_p1060379\" src=\"http:\/\/www.zentrum.hu\/wp-content\/uploads\/normal_13000073_10001619_p1060379.jpg\" width=\"361\" height=\"480\" \/><\/a><\/p>\n<p>Es war ein heisser Abend, die Sonne beleuchtete die Geb\u00e4ude wie ein Scheinwerfer und auch das Wasser glitzerte, als ob kleine Diamanten an der Oberfl\u00e4che schwimmen w\u00fcrden. Im Restaurant spielten die Schorokscharer Lustigen Musikanten, die eine ausgezeichnete Atmosph\u00e4re f\u00fcr einen schw\u00e4bischen Abend schufen.<\/p>\n<p>\u201eWir sind sehr froh, dass wir diese Idee f\u00fcr eine gastronomische Donauschifffahrt umsetzen konnten\u201d, erkl\u00e4rte Bankettmanager des MAHART PassNave Attila Sallay, \u201eDie Programmreihe Gastronomie der Nationen auf der Donau begann in Mai mit den Spezialit\u00e4ten der serbischen K\u00fcche und heute am 27. Juni sind endlich die Deutschen an der Reihe.\u201d<\/p>\n<p>Krautsalat mit Apfel, Schinkenteller, K\u00e4se und Schaumarer Hausbrot als Vorspeise, anschliessend Fl\u00e4dlesuppe, schw\u00e4bische Leberkl\u00f6\u00dfe, Sp\u00e4tzle, Schweinshaxe, Sauerkraut, Rindfleisch mit Meerrettich und Salzkartoffeln und als Dessert Apfelkuchen, Nonnenpf\u00fcrzle und Dampfnudeln mit Pflaumen wurden den Feinschmeckern angeboten. Nicht nur der Anblick der Speisen, sondern auch ihr Geschmack war k\u00f6stlich.<\/p>\n<p>Das Schiff fuhr donauaufw\u00e4rts, und da es ruhigen Schiffsverkehr gab, war auch J\u00f3zsef Gub\u00e1nyi f\u00fcr ein kurzes Gespr\u00e4ch bereit. Er arbeitet seit \u00fcber 40 Jahren beim ungarischen Schifffahrtsgesellschaft und gibt seit 1985 auf dem R\u00e1k\u00f3czi Schiff als Kapit\u00e4n seine Kommandos. \u201eDas Schiff wurde 1963 gebaut und oft fuhr es die Route Budapest Passau\u201d, erkl\u00e4rt der Kapit\u00e4n, \u201eSeitdem es umgebaut wurde, damit es auch in der Winterzeit betriebsf\u00e4hig ist, haben 400 Passagiere im Restaurant und auf den Decks Platz, davor betrug diese Zahl 650.\u201d<\/p>\n<p>Von der Donau aus sieht alles anders aus, da muss dem Kapit\u00e4n und auch dem Bankettmanager Recht gegeben werden. Auf der Donau zu arbeiten sei eine Lebensform, die man nur ungern aufgeben w\u00fcrde, sagen sie beide. Was beim Anblick des Ufers, der imposanten Geb\u00e4ude, der Br\u00fccken, der Marghareteninsel leicht zu glauben ist. Jede Jahreszeit bringt neue Sch\u00f6nheiten zum Vorschein und auch der Fluss soll an keinem Tag derselbe sein. Als das Schiff weit \u00fcber der \u00c1rp\u00e1d Br\u00fccke wendet, gehen \u00fcberall an dem Ufer die Lichter an und Budapest zeigt sich von seiner wundersch\u00f6nsten Seite. W\u00e4hrend dessen marschieren T\u00e4nzer auf, denn Tanzlehrer und Koreograph Nikolaus Manninger brachte drei Paare vom Schorokscharer Deutschen Nationalit\u00e4tentanzverein mit, die ungarndeutsche T\u00e4nze vorf\u00fchrten.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.zentrum.hu\/wp-content\/uploads\/normal_13000073_10001622_p1060568_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-8462 aligncenter\" title=\"Tanzgruppe aus Soroks\u00e1r\/Schorokschar\" alt=\"normal_13000073_10001622_p1060568_2\" src=\"http:\/\/www.zentrum.hu\/wp-content\/uploads\/normal_13000073_10001622_p1060568_2-510x381.jpg\" width=\"510\" height=\"381\" srcset=\"https:\/\/www.zentrum.hu\/wp-content\/uploads\/normal_13000073_10001622_p1060568_2-510x381.jpg 510w, https:\/\/www.zentrum.hu\/wp-content\/uploads\/normal_13000073_10001622_p1060568_2.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die Zuschauer liessen sich durch die flotten Takten, die h\u00fcbschen Trachten und nicht zuletzt durch das L\u00e4cheln der T\u00e4nzer so mitreissen, das sie sogar zu einer kleinen Tanzstunde bereit waren und Herr Manninger brachte ihnen mit Freude Grundschritte der verschiedenen T\u00e4nze bei. \u201eWir sind mit der Familie aus Kecskem\u00e9t f\u00fcr eine Stadtbesichtigung nach Budapest gereist und der heutige Abend ist ein grosses Erlebnis\u201d, sagte Tam\u00e1s Horv\u00e1th im Gespr\u00e4ch.<\/p>\n<p>Wahrlich sorgten die Veranstalter f\u00fcr ein abwechslungsreiches und gastronomisch k\u00f6stliches Programm, wozu das Abendpanorama der Hauptstadt einen unvergesslichen Rahmen bot. Leider geht aber alles einmal zu Ende. Als das Schiff das Nationaltheater erreichte wendete es und fuhr Richtung Hafen zur\u00fcck. Doch f\u00fcr eine Fortsetzung wird nat\u00fcrlich gesorgt, denn nach dem griechischen und russischen Programm in August bzw. in September, wird am 24. Oktober ein Bayerischer Abend auf dem R\u00e1k\u00f3czi Schiff veranstaltet.<\/p>\n<p>zentrum<\/p>\n<p>Links:<\/p>\n<p>Webseite von Mahart<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Schiff namens R\u00e1k\u00f3czi verliess p\u00fcnktlich um 8 Uhr den Hafen am Vigad\u00f3 Platz in Budapest. Die ca. 100 G\u00e4ste nahmen ihre Pl\u00e4tze an den sch\u00f6n gedeckten Tischen ein, manche eilten gleich aufs Deck und l\u00f6schten mit einem k\u00fchlen Bier ihren Durst w\u00e4hrend sie den Anblick der Hauptstadt von der Donau aus bewunderten. 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