{"id":91964,"date":"2023-04-20T10:28:01","date_gmt":"2023-04-20T08:28:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zentrum.hu\/?p=91964"},"modified":"2023-04-20T10:35:15","modified_gmt":"2023-04-20T08:35:15","slug":"beste-rebensaefte-der-ungarndeutschen-ausgezeichnet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zentrum.hu\/de\/2023\/04\/beste-rebensaefte-der-ungarndeutschen-ausgezeichnet\/","title":{"rendered":"Beste Rebens\u00e4fte der Ungarndeutschen ausgezeichnet"},"content":{"rendered":"\n

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Mehr als 600 Weine wurden beim traditionellen Weinwettbewerb
der Landesselbstverwaltung der Ungarndeutschen
und des Nadascher Winzervereins gepr\u00fcft<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Auch in diesem Jahr wurden die besten Winzer beim Landesweiten Weinwettbewerb der Ungarndeutschen pr\u00e4miert. Die Ergebnisse des von der Landesselbstverwaltung der Ungarndeutschen (LdU) und dem Nadascher Winzerverein gemeinsam organisierten Wettbewerbs wurden am 15. April in der Branauer Gemeinde verk\u00fcndet. Das Event, das mittlerweile auf eine dreieinhalb Jahrzehnte lange Tradition zur\u00fcckblickt, wird bereits zum vierzehnten Mal als landesweiter Wettstreit ausgetragen. Dieses Mal wurden 632 Weine – 293 Wei\u00dfweine, 236 Rotweine, 88 Ros\u00e9weine und 15 Schillerweine – f\u00fcr das prestigetr\u00e4chtige Ereignis angemeldet, und zwar mit der Hoffnung auf gute Bewertungen und Preise. Der von der LdU gestiftete Ehrentitel „Wei\u00dfwein der Ungarndeutschen 2023“ ging an den Irsai Oliv\u00e9r 2022 der Kellerei Szab\u00f3 Laci<\/em>, der „Rotwein der Ungarndeutschen 2023“ wurde der Shyraz 2022 der Kellerei Garai<\/em>, und der Ros\u00e9 Cuv\u00e9e 2022 der Familienkellerei Geszler <\/em>wurde zum „Ros\u00e9wein der Ungarndeutschen 2023“ ernannt. In diesem Jahr wurde zum ersten Mal der Wein des Ungarndeutschen Parlamentsabgeordneten gew\u00e4hlt, diese Urkunde wurde vom Gr\u00fcnder des Preises, Emmerich Ritter,<\/em> der Familienkellerei Geszler f\u00fcr ihren Chardonnay 2022 \u00fcberreicht.<\/p>\n\n\n

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Wie schon seit Jahren \u00fcblich, setzte sich die Jury aus erfahrenen Weinexperten aus dem ganzen Land zusammen, um die besten Wei\u00df-, Ros\u00e9- und Rotweine des Jahres zu ermitteln. Die Juroren verkosteten und bewerteten die Weinproben in neun Gremien mit vier oder f\u00fcnf Pr\u00fcfern, und die besten Weine wurden schlie\u00dflich einer so genannten Spitzenjury vorgestellt, die dann die Spitzenweine bestimmte. Um sicherzustellen, dass die Juroren unter optimalen Bedingungen arbeiteten, um die Reinheit, das Aroma, den Charakter und den Geschmack jeder Probe zu testen, mussten sie bei nat\u00fcrlichem Licht und um einige Grad w\u00e4rmer als die Serviertemperatur arbeiten.<\/p>\n\n\n\n

Seit mehr als zehn Jahren werden diese Fachleute von den Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern des Valeria-Koch-Bildungszentrums in F\u00fcnfkirchen unterst\u00fctzt. Koordiniert wurden diese Jugendlichen auch diesmal von Lehrerin Adrienn Szigriszt. <\/em>„Die Sch\u00fcler haben jedes Jahr viel Spa\u00df an dieser Arbeit“, so die aus Nadasch stammende P\u00e4dagogin. „Au\u00dfer dass sie eine tolle Zeit haben, lernen sie auch viel dazu, denn normalerweise hat keiner von ihnen jemals eine Weinverk\u00f6stigung aus unmittelbarer N\u00e4he gesehen. Die Juroren erkl\u00e4ren ihnen gerne, worauf man bei der Verkostung der Weine achten muss. Die Jugendlichen leisten damit \u00fcbrigens auch einen Teil der 50-st\u00fcndigen gemeinn\u00fctzigen Arbeit ab.“<\/p>\n\n\n

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Traditionsgem\u00e4\u00df wurden die Ergebnisse des landesweiten Weinwettbewerbs in der \u00f6rtlichen Sporthalle von Nadasch bekannt gegeben. Auch in diesem Jahr gab es eine gro\u00dfe Anzahl von Weinen, die f\u00fcr gut befunden wurden und deren Flaschen in Zukunft das landesweit anerkannte Emblem f\u00fcr den Erfolg beim ungarndeutschen Weinwettbewerb tragen d\u00fcrfen. Die Teilnahme an diesem Wettkampf setzte nicht voraus, dass die antretenden Winzer ungarndeutscher Abstammung sind. Vielmehr steht der Wettbewerb mit der deutschen Volksgruppe in Ungarn dadurch in Verbindung, dass seine Organisatoren Mitglieder dieser Gemeinschaft und begeisterte Bewahrer der von Generation zu Generation weitergegeben ungarndeutschen Weinkultur sind.<\/p>\n\n\n

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Die G\u00e4ste der Preisverleihung wurden unter anderem auch durch Ibolya Hock-Englender <\/em>begr\u00fc\u00dft: „Weinwettbewerbe gibt es viele landesweit, dieser ist aber f\u00fcr uns aus mehreren Gr\u00fcnden wichtig, er tr\u00e4gt nicht umsonst den Namen \u201aUngarndeutscher Weinwettbewerb\u2018“, unterstrich die Vorsitzende der Landesselbstverwaltung. „Genauso, wie alle Ungarndeutschen, bin auch ich mit der Weinkultur aufgewachsen, f\u00fcr viele von uns geh\u00f6ren Weingartenarbeit, die Reben und der Wein zu unserem Alltag und auch zu unseren Festtagen. Bei unseren Vorfahren hie\u00df es, wenn jemand keinen Weingarten und Keller besa\u00df, der war erst richtig arm. Schon ein altes, f\u00fcr viele von uns bekanntes, aus der Ansiedlungszeit \u00fcberliefertes Gedicht wirbt Ansiedler f\u00fcr Ungarn mit dem Versprechen, dass hier guter Wein w\u00e4chst. Einzigartig sind auch die ungarndeutschen Kellerd\u00f6rfer, die Kellerreihen, die sich au\u00dferhalb des Dorfes befinden, und fast eine eigenst\u00e4ndige Siedlung bilden, wobei die Weing\u00e4rten selber wieder anderswo angepflanzt worden sind: als m\u00f6chte man sagen, \u201aArbeit und Vergn\u00fcgen werden getrennt\u2018. Die Weinkultur meiner Kindheit unterscheidet sich stark von der heutigen. Streng genommen kann man auch \u00fcber keine Weinkultur von damals sprechen: Der Wein war wie Lebensmittel, er diente als Erg\u00e4nzung einer Mahlzeit, man trank ihn mit Wasser verd\u00fcnnt. Daher waren Qualit\u00e4tsweine nicht gefragt, sondern Reben, die viel \u201ahergegeben\u2018 haben. Seitdem hat sich viel ge\u00e4ndert: Unsere Weintradition ist zur Weinkultur geworden, wobei es um Qualit\u00e4tsweine geht \u2013 zum Teil um neue, aber auch um traditionelle Weinsorten. Die Idee des Ungarndeutschen Weinwettbewerbs ist hier in Nadasch entstanden und wird j\u00e4hrlich veranstaltet. Ich danke J\u00e1nos Szigriszt <\/em>und J\u00e1nos Het\u00e9nyi <\/em>f\u00fcr die Idee und die Durchf\u00fchrung, und allen, die seit Jahren mithelfen. Ich m\u00f6chte zuversichtlich sein, indem ich sage, dass hoffentlich auch in der Zukunft \u00e4hnlich engagierte Helfer gefunden werden k\u00f6nnen.\u201c<\/p>\n\n\n

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Nach einer ungarndeutschen Kulturvorstellung und der Preisverleihung wurden die G\u00e4ste mit einem herzhaften Abendessen und einem Ball bis zum Morgengrauen verw\u00f6hnt.<\/p>\n\n\n\n

Klicken Sie hier<\/a> f\u00fcr die detaillierten Ergebnisse des diesj\u00e4hrigen Weinwettbewerbs!<\/em><\/p>\n\n\n\n

Quelle: LdU<\/em>
Fotos: Adrienn Szigriszt, Gregor Gallai, Johann Szigriszt<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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