{"id":31891,"date":"2017-01-26T12:40:59","date_gmt":"2017-01-26T11:40:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zentrum.hu\/?p=31891"},"modified":"2017-01-26T12:40:59","modified_gmt":"2017-01-26T11:40:59","slug":"egy-gasztronomiai-es-kulturalis-elmenyekben-gazdag-gasztrofesztival","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zentrum.hu\/hu\/2017\/01\/egy-gasztronomiai-es-kulturalis-elmenyekben-gazdag-gasztrofesztival\/","title":{"rendered":"Egy gasztron\u00f3miai \u00e9s kultur\u00e1lis \u00e9lm\u00e9nyekben gazdag gasztrofesztiv\u00e1l"},"content":{"rendered":"
Szeretne rendszeresen h\u00edrekr\u0151l, cikkekr\u0151l \u00e9rtes\u00fclni?
\nL\u00e1jkolja \u00d6n is a \u2013> Zentrum Facebook oldal\u00e1t<\/a><\/h5>\n

Sautanz 2017
\n<\/strong>III. Sv\u00e1b Diszn\u00f3tor Budakeszin<\/em><\/p>\n

Janu\u00e1r 14-\u00e9n imm\u00e1r harmadik alkalommal ker\u00fclt megrendez\u00e9sre a Sautanz \u2013 Sv\u00e1b Diszn\u00f3tor, versennyel egybek\u00f6t\u00f6tt sv\u00e1b hagyom\u00e1nyos diszn\u00f3v\u00e1g\u00e1s a Park Center m\u00f6g\u00f6tti r\u00e9ten. Ez\u00fattal 7 csapat r\u00e9szv\u00e9tel\u00e9vel, f\u0151szerepben a h\u00e1zikolb\u00e1sszal.<\/p>\n

\"MG_7590\"<\/a><\/p>\n

Az eddigi rendezv\u00e9nyek siker\u00e9re val\u00f3 tekintettel a szervez\u0151k, Budakeszi V\u00e1ros N\u00e9met \u00d6nkorm\u00e1nyzata \u00e9s a Budakeszi Sv\u00e1b Nonprofit Kft. id\u00e9n is versenyre h\u00edvta a n\u00e9met nemzetis\u00e9gi telep\u00fcl\u00e9sek csapatait a v\u00e1ndord\u00edj\u00e9rt. Dunabogd\u00e1ny, a Pilisi Parkerd\u0151 Zrt, Sv\u00e1bhegy, T\u00f6r\u00f6kb\u00e1lint, \u00dajharty\u00e1n \u00e9s Vecs\u00e9s csapatai mellett a hazai \u00e9s egyben c\u00edmv\u00e9d\u0151 Budakeszi versengtek a v\u00e1ndorb\u00e1rd\u00e9rt.<\/p>\n

\"MG_7631\"<\/a><\/p>\n

A fesztiv\u00e1l az el\u0151z\u0151 \u00e9vekhez hasonl\u00f3an \u201eb\u00f6k\u0151p\u00e1link\u00e1val\u201d \u00e9s a lev\u00e1gand\u00f3 diszn\u00f3k sorsol\u00e1s\u00e1val indult reggel 7-kor, majd elkezd\u0151d\u00f6tt a verseny, mely sor\u00e1n a csapatoknak alkalmuk ny\u00edlt a telep\u00fcl\u00e9s\u00fckre jellemz\u0151 v\u00e1g\u00e1s, feldolgoz\u00e1s, valamint \u00e9telk\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9gek bemutat\u00e1s\u00e1ra. Sorra k\u00e9sz\u00fcltek az \u00ednycsikland\u00f3 finoms\u00e1gok \u00e9s m\u00e1r azok illatai is a helysz\u00ednre cs\u00e1b\u00edtott\u00e1k az arra t\u00e9ved\u0151ket.\u00a0A hivatalos \u201efizet\u0151eszk\u00f6z\u201d ez\u00fattal is a Tall\u00e9r volt. A helysz\u00ednen el\u0151\u00e1ll\u00edtott \u00ednyencs\u00e9gek mellett a frissen s\u00fclt r\u00e9test a Gr\u00e4fl Cukr\u00e1szda, a k\u00e9zm\u0171ves sajtokat a \u201eNemesbugac Birtok\u201d sajtmestere biztos\u00edtotta.<\/p>\n

\"MG_7526\"<\/a><\/p>\n

A f\u0151s\u00e1tor sz\u00ednpada eg\u00e9sz napos m\u0171sorral v\u00e1rta a l\u00e1togat\u00f3kat. A r\u00e9sztvev\u0151 csapatok a magukkal hozott t\u00e1nccal \u00e9s zenei hagyom\u00e1nyaikkal bemutatt\u00e1k telep\u00fcl\u00e9s\u00fck n\u00e9met nemzetis\u00e9gi kult\u00far\u00e1j\u00e1t.\u00a0A legkisebbeket a f\u0151s\u00e1tor melletti j\u00e1tsz\u00f3s\u00e1torban v\u00e1rta a Bord\u00e1cs csal\u00e1d \u201eKenderk\u00f3c N\u00e9pi J\u00e1tsz\u00f3h\u00e1z\u00e1val\u201d hagyom\u00e1ny\u0151rz\u0151 \u00e9s sz\u00f3rakoztat\u00f3 n\u00e9pi j\u00e1t\u00e9kaival.<\/p>\n

\"MG_8116\"<\/a><\/p>\n

A rendezv\u00e9ny f\u00f3kusz\u00e1ban id\u00e9n a kolb\u00e1sz volt. A zs\u0171ri k\u00e9t k\u00fcl\u00f6nd\u00edjat is kiosztott ebben a kateg\u00f3ri\u00e1ban.<\/p>\n

\"MG_8252\"<\/a><\/p>\n

A legjobb hagyom\u00e1nyos kolb\u00e1szt Budakeszi, a legjobb \u00ednyenc h\u00e1zikolb\u00e1szt Vecs\u00e9s csapata k\u00e9sz\u00edtette, jutalmuk egy-egy h\u00fasdar\u00e1l\u00f3 volt, de d\u00edjazt\u00e1k a legjobb b\u00f6ll\u00e9rt \u00e9s seg\u00edt\u0151it (T\u00f6r\u00f6kb\u00e1lint), a legjobb konyh\u00e1t (Budakeszi), \u00e9s azt a csapatot is, amelyik a hagyom\u00e1ny\u0151rz\u00e9sben a legink\u00e1bb jeleskedett a verseny sor\u00e1n (Sv\u00e1bhegy). A Budakeszi \u00d6nkorm\u00e1nyzat k\u00fcl\u00f6nd\u00edj\u00e1t Pilisi Parkerd\u0151 kapta.<\/p>\n

\"MG_8342\"<\/a><\/p>\n

A Sautanz f\u0151d\u00edjat, vagyis a V\u00e1ndorb\u00e1rdot Sv\u00e1bhegy csapata vehette \u00e1t Budakeszit\u0151l. A \u201evakon k\u00f3stol\u00e1s\u201d m\u00f3dszer\u00e9vel hozta meg d\u00f6nt\u00e9s\u00e9t az ism\u00e9t dr. Gy\u0151ri Ottilia polg\u00e1rmester asszony vezet\u00e9s\u00e9vel tev\u00e9kenyked\u0151 h\u00e9ttag\u00fa gr\u00e9mium, ami annyit jelent, hogy az \u00e9ppen pontozott \u00e9telt nem tudt\u00e1k csapathoz k\u00f6tni. A zs\u0171riz\u00e9s \u00faj rendszer\u00e9nek kidolgoz\u00e1sa Czirok Guszt\u00e1vnak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151. A k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le kateg\u00f3ri\u00e1k lehet\u0151s\u00e9get adtak az \u00e1tfog\u00f3, mindenre kiterjed\u0151 pontoz\u00e1sra, \u00edgy a versenyz\u0151k k\u00f6z\u00fcl senki sem t\u00e9rt haza \u00fcres k\u00e9zzel. A zs\u0171ri \u00f6sszet\u00e9tele n\u00e9h\u00e1ny kiv\u00e9telt\u0151l eltekintve megegyezett a tavalyival: dr. Csutor\u00e1n\u00e9 dr. Gy\u0151ri Ott\u00edlia, Budakeszi polg\u00e1rmestere (eln\u00f6k), Czirok Guszt\u00e1v, a Budakeszi Hagyom\u00e1ny\u0151rz\u0151 K\u00f6r tagja, Franke L\u00e1szl\u00f3, Oscar-d\u00edjas mesterszak\u00e1cs, dr. Pall\u00f3s L\u00e1szl\u00f3, a N\u00c9BIH igazgat\u00f3-helyettese, Kreisz L\u00e1szl\u00f3, Taksony polg\u00e1rmestere \u00e9s a Landesrat eln\u00f6ke, R\u00f3zsa Szabolcs, a herceghalmi sert\u00e9stelep \u00e1gazatvezet\u0151je, Ritter Imre, a n\u00e9met nemzetis\u00e9g parlamenti sz\u00f3sz\u00f3l\u00f3ja, valamint Pak\u00f3 K\u00e1roly, Solym\u00e1rr\u00f3l deleg\u00e1lt nemzetis\u00e9gi zs\u0171ritag. Ez\u00faton is k\u00f6sz\u00f6net a lelkesed\u00e9s\u00fck\u00e9rt \u00e9s a helyt\u00e1ll\u00e1suk\u00e9rt!<\/p>\n

\"MG_8682\"<\/a><\/p>\n

Nagy \u00f6r\u00f6m volt sz\u00e1munkra, hogy a rendezv\u00e9nyt megtisztelte jelenl\u00e9t\u00e9vel Solt\u00e9sz Mikl\u00f3s, az EMMI egyh\u00e1zi, nemzetis\u00e9gi \u00e9s civil t\u00e1rsadalmi kapcsolatok\u00e9rt felel\u0151s \u00e1llamtitk\u00e1ra; Ritter Imre, n\u00e9met nemzetis\u00e9gi parlamenti sz\u00f3sz\u00f3l\u00f3 \u00e9s Csenger-Zal\u00e1n Zsolt, orsz\u00e1ggy\u0171l\u00e9si k\u00e9pvisel\u0151.<\/p>\n

\"MG_8548\"<\/a><\/p>\n

Id\u00e9n is rengeteg ember dolgozott azon, hogy a lehet\u0151 legsz\u00ednvonalasabb legyen a fesztiv\u00e1l, a csapats\u00e1trak nem csak k\u00fcllemre voltak h\u00edvogat\u00f3ak \u2013 mint egy-egy apr\u00f3 helyt\u00f6rt\u00e9neti ki\u00e1ll\u00edt\u00e1s \u2013 de a kedves, bar\u00e1ts\u00e1gos l\u00e9gk\u00f6r is a r\u00e9gi, hagyom\u00e1nyos csal\u00e1di diszn\u00f3v\u00e1g\u00e1sok hangulat\u00e1t id\u00e9zte, a mai kor k\u00e9nyelmi \u00e9s higi\u00e9niai ig\u00e9nyeinek szem el\u0151tt tart\u00e1sa mellett.<\/p>\n

\"MG_8744\"<\/a><\/p>\n

A Sautanz \u2013 Sv\u00e1b diszn\u00f3tor imm\u00e1r hagyom\u00e1nny\u00e1 v\u00e1lt Budakeszin \u00e9s minden janu\u00e1rban sz\u00e1m\u00edthatunk egy \u00fajabb gasztron\u00f3miai \u00e9s kultur\u00e1lis \u00e9lm\u00e9nyekben, felejthetetlen pillanatokban gazdag, val\u00f3di sv\u00e1b, hagyom\u00e1ny\u0151rz\u0151 gasztrofesztiv\u00e1lra.<\/p>\n

Mi m\u00e1r k\u00e9sz\u00fcl\u00fcnk a k\u00f6vetkez\u0151re! Tal\u00e1lkozunk 2018. janu\u00e1r 20-\u00e1n!<\/em><\/p>\n

Tov\u00e1bbi fot\u00f3k >>><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Szeretne rendszeresen h\u00edrekr\u0151l, cikkekr\u0151l \u00e9rtes\u00fclni? L\u00e1jkolja \u00d6n is a \u2013> Zentrum Facebook oldal\u00e1t Sautanz 2017 III. Sv\u00e1b Diszn\u00f3tor Budakeszin Janu\u00e1r 14-\u00e9n imm\u00e1r harmadik alkalommal ker\u00fclt megrendez\u00e9sre a Sautanz \u2013 Sv\u00e1b Diszn\u00f3tor, versennyel egybek\u00f6t\u00f6tt sv\u00e1b hagyom\u00e1nyos diszn\u00f3v\u00e1g\u00e1s a Park Center m\u00f6g\u00f6tti r\u00e9ten. Ez\u00fattal 7 csapat r\u00e9szv\u00e9tel\u00e9vel, f\u0151szerepben a h\u00e1zikolb\u00e1sszal. Az eddigi rendezv\u00e9nyek siker\u00e9re val\u00f3 tekintettel a […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[1005,490,216,78],"class_list":{"0":"post-31891","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-hirfolyam","7":"tag-budakeszi","8":"tag-gasztronomia","9":"tag-hagyomany","10":"tag-verseny"},"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zentrum.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31891","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zentrum.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zentrum.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zentrum.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zentrum.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31891"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.zentrum.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31891\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31911,"href":"https:\/\/www.zentrum.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31891\/revisions\/31911"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zentrum.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31891"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zentrum.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31891"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zentrum.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}